Без яиц и без выпечки! Десерт тирамису без яиц в виде рулета просто и быстро, пошаговый рецепт с фото

0 0

Без яиц и без выпечки! Десерт тирамису без яиц в виде рулета просто и быстро, пошаговый рецепт с фото

Без яиц и без выпечки! Десерт тирамису без яиц в виде рулета просто и быстро, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • печенье савоярди 150 г
  • сливки 35% 200 г
  • маскарпоне 250 г
  • сахарная пудра 2 ст.л.
  • кофе
  • какао
  • амаретто по желанию
  • ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1

    Без яиц и без выпечки! Десерт тирамису без яиц в виде рулета просто и быстро, пошаговый рецепт с фото

    Взбиваем холодные сливки до густоты. Добавляем сахарную пудру. Снова взбиваем. Добавляем холодный маскарпоне и взбиваем до густого крема. По желанию можно добавить Амаретто. Убираем в холодильник. Шаг 2

    Без яиц и без выпечки! Десерт тирамису без яиц в виде рулета просто и быстро, пошаговый рецепт с фото

    Готовим кофе. У меня это свежесваренный. Расстилаем бумагу для выпечки. Окунаем печенье савоярди в кофе и выкладываем на бумагу. Сверху распределяем крем (я беру чуть больше половины). Шаг 3

    Без яиц и без выпечки! Десерт тирамису без яиц в виде рулета просто и быстро, пошаговый рецепт с фото

    Посыпаем какао. С помощью бумаги сворачиваем в рулет и отправляем в холодильник на 2 часа. После распределяем оставшийся крем по рулету и посыпаем какао.

    Приятного Вам аппетита!

    Оставьте ответ