Безглютеновые панкейки из кокосовой муки, пошаговый рецепт с фото

0 0

Безглютеновые панкейки из кокосовой муки, пошаговый рецепт с фото

УЧАСТНИК
КОНКУРСА Рецепты для красоты x ИНГРЕДИЕНТЫ

  • банан 1 шт.
  • яица 2 шт.
  • коричневый сахар 1 ст.л.
  • соевое молоко 200 мл
  • арахисовая паста 2 ст.л.
  • сода 1/2 ч.л.
  • кокосовой муки 100 мл
  • соль 1 щепотка(и)
  • ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1

    Безглютеновые панкейки из кокосовой муки, пошаговый рецепт с фото

    Подготовить ингредиенты. Шаг 2

    Безглютеновые панкейки из кокосовой муки, пошаговый рецепт с фото

    Очистить банан и поместить в миску. Шаг 3

    Безглютеновые панкейки из кокосовой муки, пошаговый рецепт с фото

    Размять банан вилкой. Шаг 4

    Безглютеновые панкейки из кокосовой муки, пошаговый рецепт с фото

    Засыпать коричневый сахар. Шаг 5

    Безглютеновые панкейки из кокосовой муки, пошаговый рецепт с фото

    Добавить арахисовую пасту. Шаг 6

    Безглютеновые панкейки из кокосовой муки, пошаговый рецепт с фото

    Разбить в миску яица, посолить. Тщательно перемешать. Шаг 7

    Безглютеновые панкейки из кокосовой муки, пошаговый рецепт с фото

    Влить соевое молоко. Шаг 8

    Безглютеновые панкейки из кокосовой муки, пошаговый рецепт с фото

    Просеять кокосовую муку. Шаг 9

    Безглютеновые панкейки из кокосовой муки, пошаговый рецепт с фото

    Перемешать. Шаг 10

    Безглютеновые панкейки из кокосовой муки, пошаговый рецепт с фото

    Добавить соду. Шаг 11

    Безглютеновые панкейки из кокосовой муки, пошаговый рецепт с фото

    Тесто готово! По консистенции должно напоминать густую сметану. Шаг 12

    Безглютеновые панкейки из кокосовой муки, пошаговый рецепт с фото

    Прогреть скороводу и один раз смазать маслом. В дальнейшем масло не пригодится. Блины не прилипают. Шаг 13

    Безглютеновые панкейки из кокосовой муки, пошаговый рецепт с фото

    Печь блины на умеренном огне по 1 минуте в среднем с каждой стороны. Шаг 14

    Безглютеновые панкейки из кокосовой муки, пошаговый рецепт с фото

    Блины получаются румяными. Шаг 15

    Безглютеновые панкейки из кокосовой муки, пошаговый рецепт с фото

    Блины подавать с малиной, голубикой и другими сладкими ягодами. Шаг 16

    Безглютеновые панкейки из кокосовой муки, пошаговый рецепт с фото

    Блинов получается 15-17 шт. Приятного аппетита! Хозяйке на заметку

    Соевое молоко можно заменить на любое другое, а кокосовую муку можно заменить на рисовую или на муку из зеленой гречки. Если у Вас нет непереносимости глютена, муку можно использовать цельнозерновую пшеничную или спельтовую.

    Приятного Вам аппетита!

    Оставьте ответ