Блинчики с творогом

0 0

Блинчики с творогом – это прекрасный завтрак и десерт к чаю. Этот рецепт поможет вам приготовить вкусные блинчики с творогом. Время приготовления 30 минут Блинчики с творогом
Ингредиенты Молоко — 400 мл Творог — 300 г Мука — 220 г Кипяток — 100 мл Яйца — 4 шт Масло сливочное — 30 г Растительное масло — 3 ст. л. Сахар — 3 ст. л. Соль — 1 ч. л. Приготовление

Блинчики с творогом

В миску влить 400 миллилитров молока 3,2% жирности, добавить 3 яйца.

Блинчики с творогом

Добавить 1/2 чайной ложки соли.

Блинчики с творогом

Добавить 220 грамм муки. Хорошо перемешать.

Блинчики с творогом

Добавить 3 столовых ложки растительного масла.

Блинчики с творогом

Добавить 100 миллилитров кипятка и быстро перемешать венчиком.

Блинчики с творогом

Готовое тесто оставить на 10 минут.

Блинчики с творогом

Выпекать на разогретой сковороде тонкие блинчики с двух сторон, смазывать сковороду маслом по необходимости.

Блинчики с творогом

В миске смешать 300 грамм творога, одно яйцо и 2-3 столовых ложки сахара.

Блинчики с творогом

Блинчики сложить стопочкой и немного остудить.

Блинчики с творогом

Выложить немного начинки на блин.

Блинчики с творогом

30 грамм сливочного масла разогреть на сковороде.

Блинчики с творогом

Завернуть блин конвертиком. Выложить блины на разогретую сковороду и обжарить с двух сторон по 2 минуты.

Блинчики с творогом

Выложить фаршированные блинчики на блюдо.

Блинчики с творогом

Блинчики с творогом готовы. Присыпать сахарной пудрой и подавать к столу.

Приятного Вам аппетита!

Оставьте ответ