Бутерброды с баклажанами и помидорами

0 0

Если сезон овощей в разгаре или у вас на полках появились баклажаны, предлагаю приготовить отменную закуску — бутерброды с баклажанами и помидорами. Это очень интересный и простой рецепт!

Описание приготовления: За основу можно использовать любой хлеб, который вам нравится. Сочетание жареных баклажанов и помидоров идеальное. Добавим немного зеленого лука, можно добавить чеснок по вкусу. Берите рецепт на заметку! Из простых ингредиентов мы получаем очень достойный результат.

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Баклажан / Помидор
Блюдо: Бутерброды / Закуски Ингредиенты: Хлеб  — 100 Грамм Сливочный сыр  — 50 Грамм Баклажаны  — 70-80 Грамм Помидоры  — 100 Грамм Зеленый лук  — 10 Грамм Масло растительное  — 2 Ст. ложки Соль  — Грамм Перец  — Грамм
Количество порций: 2 Как приготовить «Бутерброды с баклажанами и помидорами»

Бутерброды с баклажанами и помидорами

Подготовьте ингредиенты.

Бутерброды с баклажанами и помидорами

Баклажаны ополосните и просушите, нарежьте небольшими кубиками и обжарьте до золотистости на растительном масле — 3-4 минуты.

Бутерброды с баклажанами и помидорами

Помидоры ополосните и просушите, нарежьте томаты небольшими кубиками и переложите в мисочку.

Бутерброды с баклажанами и помидорами

Зеленый лук ополосните, нарежьте мелко. Также вы можете использовать разные виды зелени по вкусу и желанию.

Бутерброды с баклажанами и помидорами

Теперь добавьте к томатам жареные баклажаны, соль и перец всыпьте по вкусу. После все хорошо перемешайте.

Бутерброды с баклажанами и помидорами

Ломтики любимого хлеба смажьте сливочным сыром.

Бутерброды с баклажанами и помидорами

Поверх хлеба выложите приготовленные помидоры и баклажаны. Бутерброды можно подавать к столу сразу.

Бутерброды с баклажанами и помидорами

Приятного аппетита!

Оставьте ответ