Говядина с яблоками в мультиварке

2

Рецепт говядины с яблоками и овощами подходит как для мультиварки, так и для обычной кастрюли. Мясо в готовом рагу получается настолько мягким, что не требуется нож. Яблоки выбирайте кисло-сладкие, с плотной сочной мякотью, чтобы говядина готовилась в ароматном яблочном соусе.

Говядина с яблоками в мультиварке

Для рецепта говядины вам потребуется:

говядина — 500г
яблоко — 1 шт.
морковь — 1 шт.
лук репчатый — 1 шт.
помидоры — 2 шт.
специи — по вкусу
соль — по вкусу
масло растительное для жарки.

Рецепт приготовления говядины:

Говядина с яблоками в мультиварке

В режиме мультиварки «Жарка» обжариваем на растительном масле мелко нарезанный лук и морковь, нарезанную кружочками.

Говядина с яблоками в мультиварке

Через 3 минуты добавляем нарезанные кубиками томаты,

Говядина с яблоками в мультиварке

Затем отправляем в чашу мультиварки кусочки яблока

Говядина с яблоками в мультиварке

и мясо. Обжариваем в течение 5-7 минут.

Говядина с яблоками в мультиварке

Приправляем по вкусу специями и солью.

Говядина с яблоками в мультиварке

Наливаем примерно пол-литра воды. Выбираем в меню мультиварки функцию «Тушение», закрываем крышку и готовим мясо с овощами и яблоками в течение 2 часов. По окончании программы можно оставить блюдо на подогреве около 1 часа. Говядина с яблоками в мультиварке готова. Подавать блюдо нужно горячим. Получилось очень вкусно. Приятного аппетита!

Приятного Вам аппетита!

Комментарии закрыты.