Редька со шкварками

0 0

Отличное сочетание яркой насыщенной редьки, хрустящих шкварок и жареного лука. Именно такую закуску мы сегодня и приготовим. Отличный бюджетный вариант, который понравится многим. Берите на заметку!

Описание приготовления: Подавать к столу такой вариант закуски можно к любым гарнирам. Жир для закуски берем куриный, также можно добавить специи по вкусу, зелень. Редька может быть любой, по вашему вкусу.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Редька
Блюдо: Закуски Ингредиенты: Редька  — 300 Грамм Жир куриный  — 100 Грамм Лук  — 80 Грамм Соль  — По вкусу Перец  — По вкусу
Количество порций: 1 Как приготовить «Редька со шкварками»

Редька со шкварками

Подготовьте ингредиенты.

Редька со шкварками

Жир нарежьте небольшими кусочками, выложите в сковороду, вытопите жир, чтобы получились шкварки.

Редька со шкварками

Лук нарежьте полукольцами и выложите в сковороду, жарьте лук несколько минут, до румяности.

Редька со шкварками

Редьку очистите и ополосните, натрите на средней терке.

Редька со шкварками

Соедините подготовленные ингредиенты в миске, добавьте соль и перец по вкусу.

Редька со шкварками

Перемешайте все и подавайте салат к столу.

Редька со шкварками

Приятного аппетита!

Оставьте ответ