Салат с апельсином и яйцом, пошаговый рецепт с фото

0 0

Салат с апельсином и яйцом, пошаговый рецепт с фото

Салат с апельсином и яйцом, пошаговый рецепт с фото

УЧАСТНИК
КОНКУРСА Рецепты для красоты x ИНГРЕДИЕНТЫ

  • салат зеленый и красный два пучок(а)
  • апельсин 2 шт.
  • яйцо 3 шт.
  • яблоко зеленое кисло-сладкое крупное 1 шт.
  • нежирная ветчина (по желанию) 1-2 ломтика
  • соль, острый красный перец крупного помола по вкусу
  • оливковое масло по вкусу
  • ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1

    Салат с апельсином и яйцом, пошаговый рецепт с фото

    Листья салата помыть и положить в миску с чистой водой на 10 минут, чтобы обезопасить себя от нитратов. Вынуть из воды, осторожно и тщательно промокнуть влагу бумажным полотенцем. Яйца отварить всмятку или вкрутую, почистить и разрезать вдоль на четыре части. Апельсин очистить от кожуры ножом и нарезать на дольки без белых пленок. Способ нарезки — а виф. Яблоко нарезать соломкой и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнело. Шаг 2

    Салат с апельсином и яйцом, пошаговый рецепт с фото

    На сервировочную тарелку выложить поочередно листья салата и дольки апельсина, далее уложить яблоки и яйца. По желанию можно добавить немного нежирной ветчины. Поперчить, немного присолить, сбрызнуть маслом. Украсить мелко натертым желтком. Можно подавать. Приятного аппетита!

    Приятного Вам аппетита!

    Оставьте ответ