Селедка под шубой, пошаговый рецепт с фото

0 0

Селедка под шубой, пошаговый рецепт с фото

Селедка под шубой, пошаговый рецепт с фото

УЧАСТНИК
КОНКУРСА Boom праздничных рецептов x ИНГРЕДИЕНТЫ

  • яйца куриные 5 шт.
  • свекла 1 шт.
  • филе сельди кусочки 10 шт.
  • майонез 3 ст.л.
  • ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1

    Селедка под шубой, пошаговый рецепт с фото

    Предварительно необходимо подготовить продукты: куриные яйца отварить вкрутую, свеклу запечь или отварить. Филе селедки освободить от косточек. Шаг 2

    Селедка под шубой, пошаговый рецепт с фото

    Яйца разрезать пополам, достать желток. Свеклу натереть на мелкой терке, выделившийся свекольный сок лучше слить. Шаг 3

    Селедка под шубой, пошаговый рецепт с фото

    В отдельных мисках заправить свеклу майонезом, куриные желтки растереть вилкой с несколькими ложками майонеза. Посолить по вкусу. Шаг 4

    Селедка под шубой, пошаговый рецепт с фото

    Начинить половинки яиц сначала заправленными желтками. Шаг 5

    Селедка под шубой, пошаговый рецепт с фото

    Затем сверху выложить свекольную массу. Шаг 6

    Селедка под шубой, пошаговый рецепт с фото

    Потом положить кусочки селедки. Шаг 7

    Селедка под шубой, пошаговый рецепт с фото

    Украсить зеленью (у меня петрушка). Шаг 8

    Селедка под шубой, пошаговый рецепт с фото

    И завершить всю композицию ягодами клюквы. Шаг 9

    Селедка под шубой, пошаговый рецепт с фото

    Селедка под шубой к праздничному столу готова. Хозяйке на заметку

    Для того чтобы свекла не давала много сока, ее лучше запечь в духовке.

    Приятного Вам аппетита!

    Оставьте ответ